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营养早饭香酥鸡蛋灌饼的做法

2019-05-15 02:27:05 | 来源: 历史

香酥鸡蛋灌饼的材料面粉500g鸡蛋相克食品4个土豆相克食品3个油适当甜面酱适当番茄酱相克食品适当豆皮适当生菜相克食品适当火腿肠适当鸡柳适当 香酥鸡蛋灌饼的做法图片步骤,怎样做香酥鸡蛋灌饼好吃?

面粉加开水搅拌成絮状。

和成面团,盖上保鲜膜醒1会。醒的时间长点好。

火腿肠和鸡柳用电饼铛煎熟。

煎好的火腿和鸡柳放1旁待用。

土豆切丝,用开水焯熟。

豆腐皮泡好后,在开水里焯熟。

醒好的面团再次揉光滑。

把面团分成大小相同的小剂子。

取两个剂子擀成方形,1个上面涂适当油。

把两个面饼摞起来,4周按紧。

把面饼放电饼铛里,两面涂油,煎至金黄。

把鸡蛋打散,面饼中间戳1个口子,把蛋液倒进去。煎熟便可。

煎好的鸡蛋灌饼抹甜面酱和番茄酱。

放上火腿和配菜。

卷起来便可开吃了。

美食天下菜谱大全温馨提示:

烫面的饼比较软和,所以用烫面的。

鸡蛋灌饼猪油,没有也可用花生油。

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