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2007年普洱茶价格波动分析

2019-04-10 20:48:50 | 来源: 旅游

2007年普洱茶价格波动分析

重看普洱茶历史的2007年,重新审视普洱茶行业

普洱茶是我国十大名茶之一,越来越受到更多人的青睐。我们如何看待“普洱茶热”及目前的价格波动?采取什么样的对策?本文仅就此谈一些简要的看法。“普洱茶热”及价格回调:

“普洱茶热”的出现,是有多种原因的,其中重要的一条是市场需求。在市场经济条件下,任何一种商品的价格都不会是一成不变的。但为什么普洱茶的价格由低走高后,短期内又会向下大幅波动呢?我们分析,有以下几方面的成因:

供求变化。由于一段时间普洱茶价格持续高涨,大多数普洱茶并未进入实际消费,而是屯积在炒家或藏家手中。大量的存货在特定的时期释放出来,必然会增加市场供给,导致价格下跌。

原料返流。按云南地方标准,普洱茶的原料仅限于云南大叶种茶。但有关信息表明,目前有大量非云南出产的茶叶原料进入云南,然后以普洱茶的名义行销全国。甚至在一些省区,已有当地自产的“普洱茶”出现。在市场上,一些采用非传统工艺制作的普洱茶也影响了普洱茶的价格。

功效质疑。对普洱茶的一些尚未经过科学验证或正在研究之中的保健功效,有的人过度渲染,引起了人们质疑。有专家提问:“普洱茶是茶还是药?”这样的质疑,应该引起重视。

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。上海体制改革研究所副所长汪胜洋提出,普洱茶收藏热之中蕴含着风险:“从一种消费品提升到一种投资品,比一般产品投资风险要大得多。现在普洱茶市场还有很多不确定的因素。”

此外,目前普洱茶价回调还有四个方面的原因:一是每年5~7月是茶叶市场的传统淡季;二是炒家资金抽逃。那些只想炒一把普洱茶“短线”的炒家,在回调前的高位入市,对普洱茶市场了解不多,现在又想抽走资金赶股市的牛市,所以急于出手;三是不排除有大炒家故意散布“崩盘论”消息,拉低价位后大量吸货;四是大量掺杂、制假现象严重干扰了普洱茶市场的健康发展。

普洱茶价调整,也不完全是不利消息,它也带来了三方面的好处:是将“短线”炒家逼出去。这一轮价格回调,会使不少这样的炒家出局。第二是二三线茶厂的价值被重新发现。这轮价格回调主要集中在个别大的制茶企业,而二三线茶厂的价格仍稳中有升冲孔铝单板
,说明市场仍有较大需求,也使这些厂家的价值正在被市场重新发现。第三是有助形成稳固合理的价格体系。不少二三线茶厂的产品,品质也非常好,但由于多种原因,价格只相当于某些品牌的3成,甚至更低。这次普洱茶价格的一降一升,有利于形成更趋合理的价格体系,夯实市场基础。

从“短线”看,普洱茶的价格走势的确存在不利因素。但分析“长线”,我们充满信心。先看国际市场,由于欧盟、日本实行严格的茶叶进口管制,在农残标准方面,对进口茶叶的壁垒更严、门槛更高。日本发布了“肯定列表制度”,对各类茶叶设置了统一的农残限量标准,农残超标的茶叶产品被挡在绿色门槛之外北京片碱厂家直销
。另外,汇率变化也提高了茶叶出口成本。再看国内市场,茶树无性系良种发展较快,近几年新开发的茶园将陆续投产,有的已经进入丰产期,产量增加带来的压力将会更加严峻。但是同时也要看到,有四种力量将会促成普洱茶价格回暖:一是零售。终端消费者经过冷静观望市场价位和产品品质后,理性的消费将带动市场回暖;二是批发商。有消费者需求,批发商就会进货出货;第三是长线投资者。经过一段时间的价格调整后,长线投资者会重新“建仓”;第四是拥有巨资的投资商。在权衡多种投资产品、投资价位、投资时机后,会重新收货。

对策及建议

我们要进一步把引导茶叶消费、打造知名品牌和扩大国内需求作为今后工作的重点。对云县和临沧市来说,普洱茶是一项涉及千家万户的“大产业”,在应对目前的价格波动当中,政府及相关部门必须有所作为。对此,笔者有如下建议:一是全省建立普洱茶产业协调管理体系,克服各自为战的割据状态;二是建立原产地保护机制,保证普洱茶“货真价实”;三是统一行业标准,制定出具有约束力的产品、工艺、质量标准;四是增强“话语权”,加强普洱茶有利人们身体健康的科学宣传,大力倡导普洱茶消费文化;五是建立健全统一的产供销体系,强化产业服务能力的体系建设;六是加强普洱茶科研力度,还普洱茶以“本来面目”;七是积极引导企业和茶农从源头控制,降低茶叶农残,改进生产工艺,提高茶叶质量,提高产品的稳定性和生产效率,积极开发适应国内外市场需求的有机茶和无公害茶,大力建设相关产品的标准化生产基地;八是进一步扶植和培育名优品牌,建立更能适应市场变化的营销络。

责编:canmiss

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